Bánh bông lan trân châu đường đen, xíu páo, dừa dầm Hải Phòng… là những món gây sốt, phủ sóng Instagram của giới trẻ năm vừa qua.

Bánh bông lan trân châu đường đen

Trong năm 2018, bánh bông lan trân châu đường đen đã trở thành món bánh "best-seller" được bán online tại các diễn đàn ăn vặt. Nếu bạn là một tín đồ của trà sữa trân châu, chắc chắn không thể nào bỏ lỡ món bánh hấp dẫn này. Lớp bánh gato mềm thơm, lớp kem phô mai béo ngậy và lớp trân châu đường đen ngòn ngọt, dẻo dẻo khiến món bánh này đến giờ vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Giá một chiếc bánh từ 30k đến 70k, tùy kích thước.

Bánh xíu páo

Là loại bánh nổi tiếng của Nam Định nhưng thời gian gần đây chiếc bánh "nhỏ mà có võ" này đã "đổ bộ" vào Hà Nội. Thay vì phải tìm về tận Nam Định để thưởng thức, giờ đây các bạn trẻ Hà Nội đã có thể thưởng thức xíu páo thịt xá xíu trứng muối và xíu páo nhân trứng mặn nóng hổi, chuẩn vị ở nhiều địa chỉ bán trực tiếp lẫn online.

Bánh xíu páo có giá khoảng 8k - 14k, tùy từng loại nhân.

Chicken cone và Pasta cone

Chicken cone và Pasta cone là sự kết hợp giữa những miếng gà tẩm bột chiên giòn và những sợi mì macaroni được chế biến với phomai khác nhau rồi bỏ vào vỏ bánh ốc quế giòn tan. Vị giòn của vỏ bánh, vị béo ngậy của gà và mì phô mai đã tạo nên một món ăn vặt độc đáo, hấp dẫn.

Dừa dầm Hải Phòng

Món ăn vặt quen thuộc của người Hải Phòng bỗng "sốt xình xịch" trong hè 2018, được bán khắp nơi ở Hà Nội. Những sợi dừa bào, dừa non, thạch dừa, trân châu..., kết hợp hài hòa với nhau để trở thành món giải khát cuốn hút giới trẻ.

Trà sữa trân châu đường đen

Một biến tấu khác của trân châu đường đen cũng hot không kém bánh bông lan chính là trà sữa trân châu đường đen. Dù đã xuất hiện từ đầu năm 2018, những ly trà sữa này chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt.

Chuối chiên Sài Gòn

Những chiếc bánh chuối Sài Gòn dài đến cả gang tay bỗng chốc nổi như cồn tại Hà Nội đợt cuối tháng 10 vừa qua, khiến giới trẻ Hà thành thích thú. Chuối được bao bột rồi chiên vàng ruộm trong chảo dầu, rắc thêm ít mè đen, trời lạnh mà ăn thì nóng hổi thơm ngon phải biết.

Bánh bao kẹp thịt

Có vị và cách chế biến khác hẳn với những loại bánh bao thường thấy, món bánh bao kẹp thịt ngày càng trở nên nổi tiếng. Bánh được chế biến khá đơn giản, bên ngoài là lớp vỏ mỏng kẹp với phần nhân thịt lợn hầm mềm dẻo, xé tơi rồi kết hợp thêm rau, nấm tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn.

YouOne Hotdog

Cuối cùng là món Hotdog made-in Hàn Quốc. Từ hình dáng cho đến cách chế biến, món hotdog này đều được đánh giá là chuẩn vị Hàn. Điểm đặc biệt của món ăn chính là lớp đường được phủ bên ngoài, sau đó ăn kèm với nước sốt mật ong, tương ớt là đủ vị.